martes, 18 de noviembre de 2008

In Vino Veritas : "Garmendia Selección 2004"


Garmendia Selección 2004 / Vino de la tierra de Castilla y León


Bodegas y Viñedos Garmendia se encuentra en el municipio de Vizmalo, Burgos. Tienen viñedos propios en la finca Santa Rosalía. Garmendia Selección 2004 está elaborado con las variedades Tempranillo y Merlot.

La crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés durante 24 meses. El vino, una vez embotellado, permanece en bodega entre uno y dos años para terminar su afinamiento.

Rojo cereza, con buena capa y tonos azulados. Aromas de café y vainilla, y notas de fruta roja madura con fondo de regaliz. Buena entrada en boca. Persistente, redondo, con notable equilibrio en el paso de paladar.

Vinatería Manu Méndez, c/Birmingham, 8, 20002 Donostia. Vinatería @ gmail. com.